ハンナムガイド 国際派・シェフズカウンター・ワイン・ブランチ

韓国・ハンナムで訪れるべき国際派レストラン10選

薪火のシェフズカウンター、トリュフ香るイタリア料理、陽だまりのブランチスポット…それぞれの席がまるで海外旅行気分に誘うハンナムの味覚パスポートをご案内します。

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pipeground Hannamのコーンピザとパスタ、居心地の良いテーブル

1. pipeground Hannam — ハンナム

営業時間 11:30〜22:00 住所 ソウル市龍山区漢南大路27キル66 B1 特徴 地元に愛されるコーンピザ・居心地の良いカジュアルサービス

地元の人がこっそり教える地下の隠れ家。黄金色に輝くコーンピザは熱々で甘みが広がり、もちもちの麺にトマトとスパイスの香る赤いラグーパスタは食欲をそそります。気軽に楽しめるアットホームな雰囲気で、シンプルな美味しさが自慢。予約は当日可能で、飛び込みも歓迎。問い合わせはKakaoTalk経由ですが、調味料は控えめです。

Little Neckと駐車場の間の通路を抜けて階段を降りれば、温かなピザとパスタの世界が待っています。

  • おすすめ注文:看板メニューのコーンピザと赤ラグーパスタの甘旨コンビ。
TIPS
電話予約不可。KakaoTalk Plus Friend「Pipe Ground」でのみ予約可能。席の一部予約のみ特定時間帯。多くは当日予約が狙い目です。
利用者の声
「ピザもパスタも絶品でした。ラグーパスタの麺が特にユニーク。スタッフの対応も素晴らしいです。ただ、ピクルスやハラペーニョがあれば嬉しかったです。」
Guunmongの薪火で焼かれたステーキのスライス

2. Guunmong — ハンナム

営業時間 17:00〜23:00(土日ブランチあり) 住所 ソウル市龍山区漢南大路27街15 特徴 ニューアメリカン薪火料理・カジュアルな空間に本格的な味わい

ニューヨークの洗練を感じる季節感あふれるグリル。薪炭の香りを纏ったポーターハウスやトマホークは、完璧な焼き加減で、程よく薫るスモークの余韻が軽やか。地元の常連とグルメ旅人双方から愛されています。

NYのミシュラン経験シェフが腕を振るい、落ち着いた空間で集中した調理を楽しめます。

  • おすすめ注文:薪火焼きのポーターハウスかトマホーク。夜のカットオフ前はシェフのおまかせテイスティングも。
TIPS
シェフズテイスティング受付は20:10まで(日曜は19:10)。1予約あたり2時間制。週末はブランチも2時間制。ペット連れは事前連絡が必要。個室予約は電話で対応。
利用者の声
「ファインダイニングの雰囲気ではありませんが、味は間違いなくトップクラス。次はトマホークを必ず食べに来ます。」
Big Lightsのナチュラルワインボトルと薪火料理、フリッツハンセンの家具

3. Big Lights — ハンナム

営業時間 17:00〜23:00(週末は14:00〜営業) 住所 ソウル市龍山区漢南大路20ギル61-17 特徴 ソウル初のナチュラルワインバー・ボトルに特化したリスト

ワイン愛好家の聖地。厳選されたナチュラルワインと、オークの薫り漂う薪火料理が織りなすペアリングが魅力。ハーブの煙がグラスの音と共に立ちのぼります。

デンマークのデザインハウス、フリッツ・ハンセンとのコラボ空間。座るだけでも洗練を感じます。

  • おすすめ注文:グリル料理に合うワインをスタッフにお任せ。週末14:00〜17:00はグラスワインが楽しめます。
TIPS
基本的にボトル注文のみ(グラスは週末14:00〜17:00限定)。他の酒類は提供なし。週末16:00〜17:00はドリンクのみ(フード不可)です。
利用者の声
「すべての料理が大成功で、ワインとのペアリングが料理を引き立てました。最高の夜を過ごせました。」
LOGIの薪火料理、穏やかな煙と季節の韓国食材

4. LOGI — ハンナム

営業時間 12:00〜24:00(15:00〜17:00休憩) 住所 ソウル市龍山区漢南大路27街32 2F 特徴 洗練された韓国風薪火料理のコース構成

静かな煙が韓国の旬の食材を包み込み、香り高く程よくバランスのとれた料理が運ばれます。柑橘と戯れるアマダイ、絶妙な火入れの鴨ステーキ、クールに後味を締めるスモークアイスクリームなど。昼は地元と食通に愛される価値の高いコース料理。

北欧神話を薫る薪火からソウルの感性へ。モダンながら暖かい空間でデートや小さな祝宴に最適です。

  • おすすめ注文:ランチコース(59,000ウォン)—アマダイ、エビパスタ、鴨ステーキ。贅沢したいならプレミアムリブ(+25,000ウォン)を追加。
TIPS
ランチはコースのみ。6歳以上はコースが必要。続けて予約がある場合は2時間制限あり。駐車場はハンナム洞730無人駐車場。変更はKakaoTalk予約通知または電話でキャンセル・再予約を。
利用者の声
「アミューズからデザートまで全コースが完璧。次の訪問を早くも計画中です。」
Monks Butcherのヴィーガン料理とワイン、リラックスした空間

5. Monks Butcher — 梨泰院/ハンナム界隈

営業時間 12:00〜23:00(平日15:00〜16:30休憩) 住所 ソウル市龍山区梨泰院路228-1 特徴 ヴィーガンワイン&健康的な料理・気軽に集まれる空間

植物由来かつ遊び心満載。軽やかなヴィーガンワインと軽快な満足感の料理が陽気に調和。ヘヴィになりすぎず、でもしっかり食事したい夜にぴったり。

ハンナムからすぐで、食習慣が異なるグループやカジュアルなデートに最適なミッドポイント。

  • おすすめ注文:季節の小皿をみんなでシェアし、ヴィーガンに合うワインの提案をスタッフにお任せ。
TIPS
平日15:00〜16:30は休憩時間。ギャラリーや川沿い散策のあとに戻ってグラスワインと遅めの夕食もおすすめ。
Escondidoのシェフズカウンター、メキシコ料理とアガベのペアリング

6. Escondido — ハンナム

営業時間 17:10〜23:00(火〜土) 住所 ソウル市龍山区漢南大路20ギル61-7 B1F 特徴 ミシュラン星獲得メキシコシェフのカウンター9席のみ

小さなカウンターで、香ばしい唐辛子とあたたかなトウモロコシの香りが漂う。調理の動きが目の前で見え、香りも計算され尽くしている。予約困難で、テキーラのペアリング付き予約が定番。

火曜から土曜は2回転の夕席。意図的に親密な空間が特別感を演出します。

  • おすすめ注文:フルテイスティング+テキーラペアリングで明るさから複雑さまでアガベの旅を体験。
TIPS
参加者全員が揃ってから着席・開始。9席のみ。CATCHTABLEで早めの予約推奨。ディナーは2部制・集中型です。
利用者の声
「サービスも料理も素晴らしく、オープンキッチンの精密なパフォーマンスは見もの。テキーラペアリングは絶対お試しあれ。」
L’ESTIUの創造的なスペイン料理、鮮やかな色彩

7. L’ESTIU — ハンナム

営業時間 12:00〜22:00(15:00〜18:00休憩) 住所 ソウル市龍山区大使官路20ギル5 特徴 物語性あふれるクリエイティブスペイン料理

地中海の陽気さとソウルのスタイルが融合。サフランの風、オリーブオイルの艶、陽気なタパスが夏の小説の章のように運ばれます。デートやダブルデートにもぴったりな温かい空間。

スペインの味を官能的に表現し、軽やかにスナックからメイン、最後の甘味へと流れます。

  • おすすめ注文:季節のタパス盛り合わせとお好きなご飯またはシーフードメインをシェア。
Truffle di Albaのタジャリン、白トリュフのスライス

8. Truffle di Alba — ハンナム

営業時間 12:00〜22:00 住所 ソウル市龍山区エンバシーロード15ギル8-3 1F 特徴 イタリアとハンナムが融合するトリュフバー・季節限定の白トリュフに注目

ピエモンテの秋の香りが漂う店内。バターと卵をまとったパスタにトリュフが雪のように降り積もる、ナイフの繊細な音とともに。タジャリンを注文し、テーブルでのパフォーマンスを楽しんで。ミネラルからまろやかへと導くワインサービスも堪能。

韓国唯一のオフライントリュフバーで、アルバに着想を得たデザインと、四季折々のトリュフが楽しめる特別なメニュー。

  • おすすめ注文:トリュフのタジャリン。期間限定のTruffle di Alba × Reebokbangコラボメニュー(9/30まで)もお見逃しなく。
TIPS
テラス席は冷暖房なしで天候次第。1人最低1品+1ドリンク必須。ランチは2時間、ディナーは2.5時間制。トリュフは季節により変動します。
利用者の声
「トリュフ欲が満たされる場所。シェフが目の前で削ってくれて、ワインとサービスも完璧でした。」
Little Neck Hannamの陽光あふれるブランチテーブル、グリーンと穀物

9. Little Neck Hannam — ハンナム

営業時間 10:30〜21:00 住所 ソウル市龍山区漢南大路27ギル66 1F 特徴 ソウルにある小さなニューヨーク・終日ブランチ

陽射しが差し込むと想像するブランチそのもの。シャキッとしたグリーン、柔らかな卵黄、心地よい穀物、良質なコーヒーの香りとウィークエンドの計画が感じられるテーブル。地元客は癒しのプレートを求めて通い、カジュアルでスタイリッシュな雰囲気を楽しみます。

ヘルシーなスーパーフードが軽やかさをキープし、プレイリストのテンポもゆったりと陽気です。

  • おすすめ注文:ブランチプレートに緑の一品を加える。季節ドリンクやプロモにも注目。
TIPS
当日の予約不可。通常利用時間は90分程度だが、混雑なければゆったり過ごせる。週末は特に人気のため早めの来店推奨。
利用者の声
「すべて美味しく、スタッフの対応も素敵。楽しいドリンクプロモもあり、友人と素晴らしい時間を過ごせました。」
WWAHSEOULのワインとダイニング、エキゾチックで居心地の良い空間

10. WWAHSEOUL — ハンナム

営業時間 11:30〜22:30 住所 ソウル市龍山区エンバシーロード77 1F 特徴 ブランチからワインまで自在に楽しめる・換気の良い居心地の良い空間

昼の軽食からデートのワインタイムまで、「ハンナムの中の世界」とも言える柔軟な店。換気をしっかりしているため、料理の香りが衣服に残りません。夕方以降の展開にも対応しやすい選択肢。

時に上階の賑わいが響くこともあるので、静かな会話を望む場合はスタッフに相談してみて。

  • おすすめ注文:看板料理を数皿シェアし、ボトルワインへとゆっくり移行。メニュー構成が自由度高くマッチ。
TIPS
予約費は来店時に返金。近隣駐車場:Home Run(徒歩1分、6,000ウォン/時間)、公共駐車場(10〜15分、3,000ウォン/時間)、Yusuje(10分、1,800ウォン/時間)。
利用者の声
「メニュー全体をおすすめしたい。居心地良く換気も良好で、料理の匂いが服に付かなかったのが良かった。上階の作業音が気になったこともあったが、それ以外は完璧でした。」
ハンナムの地元テーブル、シェア用のワインと料理

なぜ今予約するべきか?

ハンナムのレストランは、小規模な特別空間が中心。9席のカウンター、ボトル限定のワインバー、完売必至のランチコース…。最初の一皿、最良の席、最高の流れを確保したいなら、地域の賑わいが始まる前に予約を。

待ち時間を最短に
Escondidoの小さなカウンターは早めの予約が必須。Big Lightsの週末グラスワインは14:00〜17:00。時間通りの到着がベストです。
混雑対策
LOGIのランチはコース限定で人気。Little Neckは週末が特に早く満席に。pipegroundは当日予約と飛び込み可能ですが、人気時間帯は並びます。
気分に合わせて
デートにLOGIやL’ESTIU、シェフのパフォーマンスはEscondido、ワイン主役ならBig LightsやWWAHSEOUL、植物性志向ならMonks Butcher、気軽な集まりにはpipegroundやLittle Neck、トリュフを楽しみたいならTruffle di Albaがおすすめ。
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