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韓国の今話題の店:2025年10月のトレンドレストラン[トップ100]

ソウルの洗練されたダイニングルームから釜山の夜景が広がるバー、慶州の炭火の魅力まで。扉先で香りが迎え、皿がまるで舞台のように運ばれ、最初の一口で次の祝宴を想像させる店々をまとめました。

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Il vecchio 手作りパスタと洗練された盛り付け、上岩

1. Il vecchio (일 베키오) 上岩 (サンガム)

営業時間 12:00–22:00 (15:00–18:00休憩) 住所 韓国 ソウル 麻浦区 ワールドカップ北路 332-12 1階 特徴 ミシュランガイド選出・手作りパスタ

地元客や旅行者に愛されるイタリアンの洗練店。旬の食材を生かしたソースは香り豊かで、手打ちパスタは優しい噛み応え。クラシック技術をモダンに表現したコースが繊細に流れます。

伝統的なイタリア料理を大切にしつつ、味は軽やかで正確。記念日のディナーや真剣なパスタ欲求にも最適な空間です。

  • おすすめ:季節のパスタとシェフコース。静かな夜がおすすめ、デートにもぴったり。
TIPS
大人限定予約、1名予約不可。最大12名までのグループは電話で相談。デザートに記念文字入れ可。変更はキャンセル再予約が必要、店舗に問い合わせてください。
Mull Yeonnam ワインバーとコース、ギャラリー空間風

2. Mull Yeonnam (뮬 연남) 延南

営業時間 12:00–23:00 住所 韓国 ソウル 麻浦区 東橋路 262-8 2階 特徴 シェフ特製ワインバー・コース主体予約

ファインダイニング経験者とシンガポール修業のパティシエが織りなす、アートギャラリーのようなワインバー。ムードは親密で照明は柔らかく、メイン料理は自信あるモダンタッチで届けられます。

記念日や落ち着いたお祝いに理想的、サービスは温かくタイミングに配慮した対応。

  • おすすめ:季節のペアリング付きシェフコース。繊細な味付け希望時は控えめな塩加減を要望して。
ユーザーレビュー
“記念日にぴったりで雰囲気も素晴らしかった。パスタは少し塩が強めでしたが、デザートに甘いメッセージ文字が入っていて感動しました。”
TIPS
主にコース料理の予約。一般のワインバー利用はリクエストに「一般予約」と明記してください。
Boolhyoza Seongsu 豚肉石皿焼きと若い大根キムチ

3. Boolhyoza Seongsu (불효자 성수) 城秀

営業時間 16:00–23:00 住所 韓国 ソウル 城東区 突石路 391 1階 特徴 豚肉石皿グリル・スタッフ焼きサービス

スモーキーな石皿焼きを若い大根のサイドと共に楽しめる城秀の店。スタッフが焼いてくれるので会話に集中でき、旨味と香ばしさが絶妙にバランスします。

カジュアルなデートや少人数グループに最適、焼く手間を省いてゆったり過ごせます。

  • おすすめ:看板料理の石皿焼き豚肉と若大根。スタッフのタイミングに従うとジューシーに。
ユーザーレビュー
“肉もサイドも完璧で、焼いてもらえて便利。ただ換気が気になり煙が残り目が少し痛くなりました。”
The European Haenggung ステファノ・フェラーラの薪窯ピザ

4. The European Haenggung (더유로피언 행궁점) 水原

営業時間 11:30–21:30 住所 韓国 京畿道 水原市 八達区 行宮路 21-1 1階 特徴 薪窯ピザ・新羅ホテル出身シェフ

ステファノ・フェラーラの薪窯で焼き上げるオーク生地ピザは、ふくらみのある焼き目、香り高い噛み応え、クリアな後味が特徴。ヨーロピアンシックな空間は広めでグループに向き、宮殿通り近くの頼れる人気店です。

家族や祝宴に最適、素朴さと上品さを併せ持つピザを楽しめます。

  • おすすめ:生地の味を楽しむマルゲリータから始め、個性的なシグネチャーピザへ。パスタもぜひ味わって。
ユーザーレビュー
“熱心なイタリアンピザファンとして、まさに隠れた名店を再発見した気分。素晴らしいピザをありがとう。”
TIPS
総席数84。グループやイベント予約は電話で。徒歩圏内に複数コインパーキングあり。料金は現地掲示を確認してください。
Demeter ビュッフェのライブグリルと季節ごとの料理、판교

5. ダブルツリー・バイ・ヒルトン ソウル 판교 デメテール 판교

営業時間 06:30–21:00 (14:30–18:00休憩) 住所 韓国 京畿道 城南市 分堂区 白賢路 26 特徴 農産物・海産・伝統食のビュッフェ

ライブグリルのバーベキュー、高級刺身、韓国の定番料理、焼き菓子など、季節に応じた多彩な料理が充実。ビジネス利用にも家族連れにも温かく、何度でも食べたくなる上質なビュッフェです。

多様性を求める方に最適。地元客、旅行客共に人気の판교の選択肢です。

  • おすすめ:カービングやグリルコーナーから開始し、刺身や季節の副菜をバランス良く盛り付けて。
ユーザーレビュー
“全品美味しく、一切の手抜き感がなかった。”
TIPS
平日ランチ・ディナーは10月31日まで20%OFF。ヒルトン・オナーズの現地登録で割引追加(併用不可)。2012~2018年生まれの子どもは大人半額。先着入店。席指定は難しい場合あり。問合せ:031-678-5598, 5599。
Danhyanghoe 白樺炭で焼くソンマル肉、慶州

6. Danhyanghoe (단향회) 慶州

営業時間 11:00–21:00 (15:40–17:00休憩) 住所 韓国 慶尚北道 慶州市 巧星路81番ギル 28-1 特徴 白樺炭で焼くソンマル肉専門店

新羅時代の伝統を受け継ぎ、限られたソンマル肉を白樺炭火で焼く。肉は燻されて澄んだ香りと柔らかな旨味を纏う。地元客・旅行客が味の深みと付け合わせに惹かれ行列を作ります。

ピーク時は待ち時間あり。真の技術と伝統が味わえる一皿です。

  • おすすめ:基本・カルビ味ソンマルに野菜追加。仕上げは味噌汁または冷麺。
ユーザーレビュー
“約2時間待ったけど絶対に価値あり。味噌汁は必食です。”
TIPS
店頭およびオンラインの待ち受付は10時開始。手切り肉限定。売切れ次第閉店。1名1メニュー制(未就学児除く)。予約は30分単位の実来時間で受付。駐車場なし、近隣公共駐車場利用。
BEOM BARN 石皿ステーキとウナギご飯、慶州 黄理団路

7. BEOM BARN (범외양간) 慶州

営業時間 11:00–21:30 住所 韓国 慶尚北道 慶州市 沙井路57番ギル 10 特徴 石皿ステーキ・淡水ウナギご飯

慶州の黄理団路の喧騒を背に、店内では熱々石皿でステーキが香ばしく焼ける。ウナギご飯は艶やかで濃厚、牛丼は甘塩味の安心感。ペット持ち込み可で周辺観光の休憩に最適。

家族連れに人気、ゆったり美味を味わえます。

  • おすすめ:石皿ステーキをメインにし、ウナギご飯をシェア。
ユーザーレビュー
“美味しくてファミリー向き。子どももよく食べました。次回慶州訪問時も絶対リピートします。”
TIPS
ペットはキャリー、バッグ、ベビーカーで入店可。週末は少し早めの来店で短い行列回避を。
Tooru 釜山 前浦の懐石おまかせカウンター

8. Tooru (토오루) 釜山・前浦

営業時間 13:00–00:00 住所 韓国 釜山 釜山鎮区 東城路49番ギル 38-1 特徴 季節の懐石おまかせ・お酒重視

控えめに季節を読み取る静かなオマカセ。穏やかで澄んだ味は日本酒や選び抜かれた飲み物に見事に調和。会話が静かに流れ、時間がゆったり伸びるような空間です。

特別な日や釜山の洗練された側面を求める旅行者に最適。

  • おすすめ:季節のおまかせに飲み物ペアリングでコースの繊細さを引き出す。
ユーザーレビュー
“すべてが清潔で美味しく、静かな雰囲気も良かった。予約が取れれば必ず戻りたい。”
TIPS
飲酒注文必須。遅刻は他客に影響するため事前連絡推奨。専用駐車場なし。
Ultra Bite 夜景のグルメバー、広安里ビーチ近く

9. Ultra Bite (울트라바이트) 釜山・広安里

営業時間 18:00–00:00 住所 韓国 釜山 水営区 民楽路14番ギル 28 特徴 地中海フレンチにアジアの香り・ダイニングバー

鮮やかでソースにこだわった料理は、地中海フレンチの技術にアジアのアクセントを加えたもの。夜のバーのような空間は海辺の夜遊び感を演出し、力強くも焦点の定まった味を届けます。

夜のデートや広安里散策後の軽い2軒目にぴったり。

  • おすすめ:辛味とジューシーさがクセになる「Ulba×Satay」が地元人気。
ユーザーレビュー
“本当に美味しい。Ulba×Satayは夢のような味わい。”
TIPS
利用規約をよく読みスムーズな予約を。落ち着く遅めの時間帯がおすすめ。
Yangjour 自然の中のバーベキューとファミリーフレンドリーな空間、楊州

10. Yangjour (양주르) 楊州

営業時間 11:00–19:30 (日によって要確認) 住所 韓国 京畿道 楊州市 長興面 鵠谷路 188-50 特徴 自然派バーベキューパッケージ・家族の休日向き

半分ピクニック、半分宴会の郊外レジャー。肉、グリル用品、居心地の良いテントが揃い、着いてすぐ思い出作りに没頭できる。ヒーター・ストーブで秋の寒さ対策も万全、子どもも自由に遊べます。

誕生日祝い、大人数の集まり、ペット同伴の新鮮な空気に包まれた近郊でのアウトドアに理想的。

  • おすすめ:人数に応じたバーベキューパッケージと子ども用スナック追加。
ユーザーレビュー
“心から癒される一日だった。ソウルからも行きやすく、全て準備済みでヒーター付き、小さな子ども遊び場も好評。”
TIPS
バーベキューパッケージは人数毎で肉+グリルセット込み。持込み禁止(離乳食・お祝いケーキは可)。犬はリード着用で可。喫煙は指定場所のみ。小さな子どもはストーブや柵に注意を。
釜山の季節のオマカセコースの美しい盛り付けクローズアップ

なぜ今予約するのか?

10月は食欲が高まる季節。メニューは濃厚な味わいへと変わり、オーブンやグリルも快適な気候で稼働。最高の席は計画的に確保するもの。ここは誕生日のキャンドルがより輝き、最初の一口が鮮やかに味わえる店です。

最短待ち
デメテールの平日ランチはゆったり席が空き(10月31日まで20%割引)。Il vecchioの早い夕方は記念日向きに落ち着いています。
混雑回避プラン
Danhyanghoeは限定ソンマル肉が完売必至。10時以降に待ち列に参加、または空いてる時間帯を狙いましょう。石皿を食べたいならBEOM BARNで少し早めに来店を。
気分に合わせて
上品なデート(Il vecchio、Tooru)、活気あるグループ(The European Haenggung、Demeter)、夜景ビストロ(Ultra Bite)、カジュアルグリル・スタッフ付き(Boolhyoza Seongsu)、ペット同伴の家族外出(Yangjour)、ワインとコースの記念日(Mull Yeonnam)。
CATCHTABLEでリアルタイム空席確認