1. ヌエ パスタハウス — 鍾路/中路
バターの香りと共に湯気が上がる新鮮な麺。ゆっくり煮込んだような澄んだスープで艶やかに仕上げられています。地元客から旅行者まで愛される店で、ボンゴレビアンコがリゾット風に変身しても海の甘い香りと完璧な歯ごたえが楽しめます。
- おすすめ注文:ボンゴレはリゾットにしてもスープ感と塩気が楽しめます。日替わりパスタにはグラスのスッキリした白ワインを合わせて。
絹のように練り上げられた手作り麺から、シェフが焼き上げるリブアイステーキ、テラス席での一杯まで。予約可能な鍾路人気イタリアンを美味しいルートでご案内します。
CATCHTABLEで予約するバターの香りと共に湯気が上がる新鮮な麺。ゆっくり煮込んだような澄んだスープで艶やかに仕上げられています。地元客から旅行者まで愛される店で、ボンゴレビアンコがリゾット風に変身しても海の甘い香りと完璧な歯ごたえが楽しめます。
現代的な空間で、ジュッと音を立てて焼かれるリブアイは旨味たっぷり。パスタは重すぎず深みのある味わい。地元と遠方の双方から集まる定番スポットで、ホテル仕込みの技術とワインに合わせたソースが特長です。
由緒ある印刷通りで、オリーブオイルの柔らかな輝きとトマト&ガーリックの香りに包まれた料理が届きます。誕生日ディナーにも自然体で特別感のある場所で、皆でシェアしても味がよく伝わるのが魅力。
ゆっくり煮た野菜由来のソースは透明感があり、軽やかでパスタの主役感を引き出します。地元客も旅行者も、均一に焼き上げられたステーキと、贅沢ながら爽やかに仕上がる白ラグーを絶賛。
屋根裏の隠れ家のように狭く温かい空間で、ローズクリームが麺をやさしい甘さで包み込み、カニクリームリゾットも濃厚でありながらバランスよく仕上がっています。静かな会話や初デートに人気の、都市の喧騒から一息つけるプレートです。
小さな空間ながら、味は負けません。ジューシーなステーキは完璧な焼き目で、パスタも旨味がしっかり。普段使いに大好評の隠れ家的スポットです。
テラスに降り注ぐ陽光とワインが、ゆったりしたランチを祝祭気分に昇華させます。クラシックかつ居心地の良いプレートと、頼みやすいサービスが心地よい。肌寒い時はブランケットの提供もあります。
素敵なイタリアンの締めくくりには上質なナイトキャップを。鍾路OKではハイボールとムードを、ファイブサーティセブンではアンティークな眺望とパスタナイトに合うワインメニューを楽しめます。
大勢で賑やかに過ごしたい時は、温かみあるヴィンテージスピーカーの下で大音量の音楽と多彩なドリンク、シェアしやすい料理が楽しめる余裕あるパブへ。遅い時間まで地元客に愛され、イタリアン巡りの締めくくりにも便利です。
人気のパスタやステーキは、迷うと売り切れや小さな空間の席が埋まります。徒歩圏内で2〜3か所を計画し、鍾路であなたのイタリアンストリートを楽しみましょう。