西帰浦ガイド 黒豚 · 備長炭 · 海の景色

西帰浦の韓国有名焼き豚10選

森に隠れた窯の煙から夕日に照らされる海辺のグリルまで、西帰浦限定のルートでジュージューという音と、最初のジューシーな一口が予約前にもう待ちきれなくなるでしょう。

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보름숲の森の庭園とオーク窯で黒豚を焼く様子

1. 보름숲 (Boreumsup) — 漢拏山麓

営業時間 12:00–21:30(休憩 14:30–16:30) 住所 済州道西帰浦市1100路255番地 特徴 オーク木の窯の香り · おとぎ話のような庭園

高い木々の奥に隠れる庭園は舞台のように開け、オーク煙が済州黒豚を穏やかな甘さで包み込みます。地元民も旅人も愛するこの店は、スタッフが焼いてくれるので、サクッとした表面と落ち着いたジューシーな中心部をゆったり味わえます。予約は限られ、ほとんどの席は現地対応ですが、待ってでも味わう価値は火の周りでの祭典のようです。

  • おすすめ注文: 窯焼き黒豚セットと、煙に合わせた自家製ドリンク。
ポイント
予約は毎週火曜14:00に翌7日間分を受付。グループは全員揃って5分以内の入店が条件。屋外席は16:30–18:00、焼きサービスなし。ペット・持ち込み不可。
利用者レビュー
「BBQの場というより特別な目的地のようで、親切なスタッフが焼きと案内をしてくれ、家族みんなが一口一口を楽しめました。」
オルレ市場近くの남매네흑돼지 서귀포점で分厚い黒豚を焼く様子

2. 남매네흑돼지 서귀포점 (Nammane Heukdwaeji Seogwipo Branch) — オルレ市場

営業時間 11:00–22:00 住所 済州道西帰浦市中正路61番ギル24-1 特徴 市場のランドマーク · 当日屠殺の鮮度

済州オルレ市場の人気店で、当日に屠殺された黒豚が活気あるフレンドリーな焼き場に並びます。地元と観光客双方に愛され、厚切り肉は均一に焼き上げ、塩っぽいヘチョジャン(タチウオ塩辛)が箸を止めません。市場駐車場も便利で食事に集中できます。

  • おすすめ注文: 厚切りミックスセットと塩漬けヘチョジャンのディップを付けて。
ポイント
オルレ市場4番ゲート付近。団体は事前予約可能。
利用者レビュー
「塊肉なのに豚肉はとろけ、冷麺と副菜が全体のバランスを整えました。」
돈가도の海が見えるテーブルに並べられた焼き豚と洗練されたおかず

3. 돈가도 (Dongado) — 大浦海景

営業時間 16:00–23:00 住所 済州道西帰浦市大浦路148-15 特徴 夕日のロマンス · 厳選おかず

夕暮れに海が黄金色に輝くロマンチックな焼肉店。肉のひと切れひと切れを主役のように扱い、地元客や旅人は上質な肉と丁寧に作られた見過ごせない副菜を目当てに訪れます。親子連れやデートにもぴったりで、シーンと風景の両方を楽しめます。

  • おすすめ注文: プライム豚肉セットと夕日の時間に合う副菜の盛り合わせ。
ポイント
夕方早めの時間が景色を楽しむベストタイミング。空いていれば窓際席をスタッフにリクエスト。
利用者レビュー
「景色も素敵でしたが、肉の質が際立ち、副菜の一品一品にも心配りを感じました。」
남매네흑돼지 서귀포신시가지점の明るい内装と焼き豚

4. 남매네흑돼지 서귀포신시가지점 (Nammaene Black Pork Seogwipo) — ニュータウン

営業時間 11:00–00:00 住所 西帰浦市新西路32ギル18 特徴 家族向け特典 · スタッフが焼いてくれる

明るくおしゃれな店内で、済州で熟成された黒豚をスタッフが焼いてくれるため、柔らかくシンプルながらきれいな後味を楽しめます。特に家族連れに人気で、子ども向け特典やおかずメニューが充実。急かされない丁寧なサービスで会話も弾みます。

  • おすすめ注文: 代表的な熟成黒豚セットとコチュジャン鍋または海苔冷麺のサイドメニュー。
ポイント
ネット予約特典に蒸し卵あり。テーブルごとにボトル1本の持ち込み料無料、6歳以下は無料の子ども食あり。昼のセットは12:00–15:00。専用駐車場完備。平日19:00以降・週末18:00以降は追加駐車場も利用可。
利用者レビュー
「清潔で落ち着いた空間で、全て完璧に焼かれ、家族もリラックスして楽しめました。」
돈백꽃 서귀포점の30日間水熟成豚肉焼きと新鮮な野菜

5. 돈백꽃 서귀포점 (Pig100 flower) — チョンジヨン近く

営業時間 12:00–23:00 住所 西帰浦市中正路30 特徴 30日水熟成 · 安定したクリアな味わい

水熟成された豚肉は柔らかくジューシー、脂肪に刻み目が入り爽やかな歯ごたえ。地元民と観光客双方に好評で、新鮮な野菜、よく味付けされたソース、そしてテーブルを支える温かいスープのバランスが絶妙。スタッフが各テーブルで焼き、食感を安定させています。

  • おすすめ注文: 600g特製セットと副菜に添えられる柔らかい豆腐チゲ。
ポイント
西帰浦オルレ市場からアクセス良好、チョンジヨン滝から徒歩約5分。夕食時は行列ができることもあるため事前計画を。
利用者レビュー
「黒豚が本当に際立っていて、刻み目のある部位が溶け、脂の部分は適度な弾力を保っていました。」
까망돼지 서귀포점の熟成黒豚盛り合わせとソース

6. 까망돼지 서귀포점 (Black Pig Seogwipo) — 観光エリア

営業時間 11:00–23:00 住所 済州道西帰浦市イルジュドン路8524 特徴 済州発ブランド · 多彩なソース

済州島発のブランドで、熟成された黒豚と多彩なソースの組み合わせが特徴。地元民も旅行者も好み、島の代表的な豚肉料理を丁寧に味わえるわかりやすい店。スタッフのサービスはスムーズで心地よいペースです。

  • おすすめ注文: 熟成黒豚セットとソースのテイスティングでお気に入りを見つけて。
ポイント
夜の座席は限られ需要も高い。予約は電話で。満席の場合は現地で待ち時間案内あり。
우녁집の静かなダイニングルームと丁寧なおかず

7. 우녁집 (Woonyuk House) — ダウンタウンの静寂

営業時間 11:00–23:00 住所 西帰浦市明洞路13-5 特徴 静かな雰囲気 · 丁寧な焼き

バンチャン(おかず)がきれいに並ぶ落ち着いた黒豚専門店。スタッフがグリルを担当し、騒がずゆったり会話しながら、しっかり味付けされた料理を楽しめます。カップルや友人、家族連れに適しています。

  • おすすめ注文: スタッフが焼くミックスカットとお気に入りのおかずのおかわり。
ポイント
落ち着いた食事ならメインピーク前の遅めのランチまたは早めの夕食がおすすめ。
利用者レビュー
「全て丁寧に説明・調理してもらい、おかずも見た目通り美味しかったです。」
복덩이숯불갈비2호점の備長炭炭火焼き骨付きカルビと整った副菜

8. 복덩이숯불갈비2호점 (Bokdeongi Sutbul Galbi 2nd Branch) — 東虹

営業時間 11:00–22:00 住所 西帰浦市東虹路95 特徴 備長炭カルビ · 多彩なおかず

炭の香りを愛する人のための素朴な人気店。整った副菜が豪華に並び、地元客や観光客からは値段の誠実さと安定したスピード感が好評。特にグループ利用におすすめです。

  • おすすめ注文: 炭火焼き豚カルビと軽めのスープで締め。
ポイント
夕食は早めに来店推奨。カルビは人気で売り切れることもあり。
돈블럭の柑橘熟成黒豚と森をイメージした店内

9. 돈블럭 (Donblock) — 中聞付近

営業時間 11:00–22:00 住所 西帰浦市天帝淵路303 特徴 柑橘熟成 · 軽くクリアな味わい

済州の柑橘で熟成した豚脂はさっぱりした後味で、ついもう一枚と手が伸びます。森をテーマにした落ち着いた内装は中聞エリアのなかの小さな隠れ家のよう。重くなく特徴的な味を求める地元民と旅人に支持されています。

  • おすすめ注文: 柑橘熟成黒豚と自家製塩のペアリング、爽やかなドリンクを。
ポイント
中聞観光後に最適。夜は混みやすく予約がおすすめ。
利用者レビュー
「丁寧な説明と独自の熟成法で済州旅行の中でも際立った存在感、皿はきれいに空になりました。」
꺼멍목장의黒豚スペアリブとネギソース、絶景の眺め

10. 꺼멍목장 (Black ranch) — 艾礁路の眺望

営業時間 11:30–22:00(休憩 15:00–16:30) 住所 西帰浦市艾礁路338番地 特徴 看板リブ · 心のこもったサービス

自家製の菜の花漬けから、少しだけ余分を落とした看板黒豚スペアリブ、特製の葱ソースまで、済州生まれの食哲学が皿の上に。地元客と旅行者の両方に愛され、店内は海とハルラ山を望む穏やかな空間。スタッフは安定した手さばきで、味が高まり長く味わえます。

  • おすすめ注文: 看板リブの葱ソース添えと食感の違いが楽しめるミックスカット。
ポイント
休憩時間は15:00–16:30。運転者向けにノンアルコールハイボールあり。複数世代の家族に最適です。
利用者レビュー
「豚バラから首肉まで、全てが澄んだ味わいで、ソース豊富で一口ごとに新鮮。店内も清潔感がありました。」
西帰浦で黒豚を炭火で焼く煙が上がる様子

なぜ今予約するべき?

優れたグリル店はリズム感が重要で、タイミングを逃すと満席に。西帰浦の名店は火加減とサービスのバランスが良く、最高の肉は迷っているうちに売り切れます。

最短の待ち時間
보름숲は毎週火曜14時から予約開始、大部分の席は現地受付。市場やダウンタウンの店は早めのランチタイムを狙うと並ばずに済みます。
混雑対策
夕日の景色狙いは돈가도、観光後の夕食は中聞やニュータウン近辺がおすすめ。보름숲と껏멍목장は休憩時間に注意。
気分に合わせて選択
静かな会話なら우녁집、家族向けは남매네新町、海の景色デートは돈가도、炭火焼やボリューム系は복덩이や돈백꽃。
CATCHTABLEでリアルタイム空席確認