済州市、済州で便利な駐車場がある注目スポット

地元客にも旅行者にも愛される、都会の中のリゾートのような洗練された牛肉専門店。高い天井、ゆったりとしたテーブル配置、スタッフがお客様の目の前で牛カルビを美味しく焼き上げます。燻製と脂の香りは心地よく、肉は柔らかくさっぱり。ご家族やデートにぴったりです。

• おすすめ：ソドンベカルビ（特選牛カルビ）と韓牛のセット。お気に入りのボトル持ち込みも歓迎、コルケージは丁寧に対応。

美しい済州スタイルの韓屋と庭園の中で、島の新鮮な海の幸を提供。清潔感あふれる味わい、しゃきしゃきとした食感、そして料理が届く前から香る海の甘み。マサバの刺身は苦手な人も虜にし、新鮮なウニはたっぷりと。家族とゆったりしたドライブのあとにおすすめです。

• おすすめ：季節の刺身セット、ウニ好きなら追加のウニもぜひ。

地元民も訪問者も愛する、黒豚の技が光る名店。丁寧な下ごしらえ、安定した炭火の管理、厚みと焼き加減の厳しいコントロールで脂が甘くなり、端は香ばしくパリッと。煙と肉汁の香りが食欲をそそります。

• おすすめ：豚バラ、ネック、カルビのトリオ。締めはキムチチゲやキムチ麺で。

済州黒豚人気店の元祖で、弾力ある厚切り肉は噛むほどに旨みが広がります。焼き網から漂う香ばしい香りが充満し、テーブルには常連が絶賛するゼンマイのナムルなど脇役も充実。

• おすすめ：2人なら1kgが無理なく楽しめます。ゼンマイのおかずはぜひお試しを。

トップグレードの済州黒豚を精緻なクロス熟成で仕上げ、柔らかくジューシーな中心部分を実現。丁寧なテーブルでの炭火焼により、外側は漆のような艶があり、中はほんのりピンク色。気軽に駐車でき、ゆったりとした夜を過ごせます。

• おすすめ：店自慢の熟成黒豚セット。スタッフに焼き加減をお任せください。

手作りのニョッキや長時間発酵の生地、さわやかなソースが揃い、済州市役所近くで気軽に楽しめる店。広々とした空間でピザは香ばしく、パスタはシルキーかつバランス良く仕上がっています。素朴ながら丁寧な味わいです。

• おすすめ：ピザとパスタのセットメニュー。季節限定の変わり種もスタッフに問い合わせて。

肉の熟成とペアリングを楽しめる静かなワインバー。焦がしたシュガーの香るイチジクパンチェッタ、柔らかく甘い海の風味を持つタコのテリーヌ、そして深みのあるステーキ。駐車後に落ち着いて楽しめる、市内のデートにおすすめの一軒です。

• おすすめ：カニのビスクパスタと自家熟成ステーキ。ソムリエに料理に合う赤ワインを尋ねてみて。

夜遅くの隠れ家で、備長炭が鶏肉の甘みを引き出します。繊細なハツ、タレが塗られたモモ肉、パリッと香ばしい皮。ハイボールや麦・さつまいも焼酎、日本酒と相性抜群。ドライブの締めに最適な流れの良いお店です。

• おすすめ：10本串のおまかせにウニのトリオを添えて。角ハイボールで味を引き締めてください。

波の音を聞きながら、冷えた酢飯とキラキラ光る魚を楽しめる東海岸の癒しスポット。醤油えびはバターのようにとろけ、子どもたちも鮭以外の新たなお気に入りを発見。海風と窓からの光が料理をさらに美味しく見せます。

• おすすめ：盛り合わせ寿司に醤油えびを追加。事前注文で提供が速くなります。

旧日本家屋を活用した調理研究の成果を注ぎ込む店。厚切りサクサクの豚ロース真空調理カツレツ、濃厚だけど重くないクリーミーな「天国の卵」が名物。海岸ドライブの小休止に最適な穏やかで満足感のあるお店です。

• おすすめ：豚ロース真空調理カツレツとシェアできる「天国の卵」。