1. グッチオステリア ダ マッシモ ボットゥーラ ソウル — 清潭洞
グローバルな華やかさと季節感あふれるイタリアンの創造性が融合し、空間にはバターで乳化したパスタと完熟トマトの香りが立ち込めます。地元民と旅行者に愛されるテイスティングメニューは、遊び心ある小皿からパルミジャーノの深みとハーブの爽やかさが残る絹のようになめらかなパスタまで流れるように続きます。特別な記念日やファッションウィークのランチに、格式を感じさせつつ堅苦しくないエレガントさを求める方に最適です。
- おすすめ注文:ランチまたはディナーのシグネチャーテイスティングメニュー。軽めの訪問ならアラカルトパスタも相談可能。