1. Born and Bred Busan The Steak house — 海雲台
ここでは、プレミアム韓牛がミネラル豊富な肉汁を閉じ込めるステーキハウスの火入れと出会い、静かなラグジュアリーの空気に包まれます。地元客も遠方からの客も愛するボーン&ブレッドの深みが楽しめ、クリーンな牛肉の香りとシルクのような柔らかさ、ブルゴーニュの余韻を思わせる味わいが続きます。お祝いの夜にぴったりの店です。
- おすすめ:メインホールでは単品の韓牛リブアイまたはサーロイン。個室の韓牛おまかせは前日までにメール予約を。