1. Kukje Yangsik (국제양식) 合井(ハプジョン)
甘く芳醇な脂と香ばしさが広がるオーストラリア産若羊のグリルで、コルケージフリーのスタートを切りましょう。地元の人と旅行者に愛されるこの合井の人気店は、リブカットと中華風の炒め物がワインの良い相棒になっています。キッチンはプレミアムな若羊を使い、「毎日新鮮」をモットーに、柔らかく清潔な食感を保っています。
- おすすめ料理:フレンチラックとショルダーラックのセット。スパイシーな海鮮ヌードルスープを追加して、力強い赤ワインとハイローペアリングを。