煌めくタワートップのディナーから隠れた市場のパスタバーまで。予約したくなる、美しい眺めと美食あふれる南山のグルメルートをご案内します。
CATCHTABLEで予約する地元民も旅行客も愛するタワートップのダイニング。煌く街の灯りと風通しの良いイタリアンの心地よさを融合させています。パリッとしたピザ生地、バジル香るソース、熱々で艶やかなパスタ。空気には優しいオレガノとトマトの温もりが漂い、カップル専用ゾーンの静かな雰囲気が特別な日を映画のように演出。空腹で訪れ、ワインをじっくり楽しみ、デザートは夜景とともに。下山したら歩いて華木洞の小さなニョッキ工房もおすすめです。
完全予約制の小さな隠れ家。手作りニョッキと旬の食材が極まる。チョダン産クリームの特別メニュー時はブラウンバターと甘いコーンの香りが漂う。盛り付けは繊細で、食感はふんわりしつつ軽やか。会話が自然と静まるペース感。地元客も旅行者も誇りを持って訪れ、紹介を大切にする地元名店。ここから坂道を下り南大門市場の通りへ向かうと、食材重視の欧風ビストロが待っています。
厳密にはイタリアンではありませんが、市場脇のファームトゥテーブルで地中海風のオリーブオイル使いやハーブ豊かなソースがワインとよく合います。地元客が南大門の喧騒から一息つきに訪れ、旅人も季節感を楽しむ場所。より豪華なイタリアン料理と南山の絶景を望みたいなら、東へ向かい長興洞を目指しましょう。
地元も観光客も集う洗練された全天候型ダイニング。注文ごとに振る舞われるフレッシュパスタとライブキッチンから香る焼き立て生地の香り。大理石と木の空間が南山の景観を美しく演出。サービスはきめ細やかでアレルギー対応や駐車場など細部も完璧。趣向の異なる方々の記念日にも最適。食後は梨泰院の老舗イタリアンへ斜面を下るのもおすすめです。
長年の人気店。丁寧に煮詰められたソース、とろりと艶めくパスタ、トマトとニンニク、パルメザンの香りが温かく迎えます。地元は家族の節目に予約し、旅人は定番の夜を楽しむエリア。お得な季節コラボはチェックの価値あり。ここからは漢南洞のオーストラリア系ブランチ店も徒歩圏内でイタリアン寄りの料理も堪能できます。
純粋なイタリアンではありませんが、レモンシュリンプパスタや生ハムとルッコラのニョッキ、ワインに合わせやすいプレートは必食。昼は陽光が差し込み、夜は黄金色に照らされ活気あるニューヨークのカジュアル空間が特徴です。グループ利用に最適。ここから坂を上がれば、解放村のパスタ名店まで足を延ばせます。
ユン・デヒョンとキム・ヒウンサーシェフが展開するパスタ工房。毎日生地を伸ばし、ソースには韓国風のさりげないスパイスと旨味、魂が込められたバランス。盛り付けは整い、味は正確。地域の秘密のような温かな空間。夕日の見えるスポットがすぐ近くにあり、もう一軒のスカイラインを望むビストロでスプリッツと一緒に過ごせます。
メルボルン風ブランチが夕方からビストロへ。イタリアン寄りのメニュー、大きな窓、屋上からは南山の夕景が望める。地元客はカクテルを楽しみ、旅行者は夜景を祝杯に。友人宅のホームパーティのようで食事がさらに楽しい。夜更けなら近くのワインバーでパンチェッタクリームパスタを。
新興市場の隠れ家ワインバー。シェフ一人で切り盛りし、ゆったりとしたペースで濃密な味わい。パンチェッタマッシュルームクリームパスタはリッチでコク深く、市場の鮮魚は皮がパリッとソースはバター風味。待つ価値あり。まるで友人に料理してもらっているかのよう。もう一軒は近くの地下室バーで、世界料理とワインを最後に楽しみたい時に。
韓国のバンチャンショップから着想を得た地下の隠れ家。世界中の心地よい料理と飲みやすいワインが揃います。厳密なイタリアンではないものの、ハーブとオリーブオイルを用いた共用プレートでイタリアンテーマの夜を締めくくるに最適。雰囲気は落ち着いて心地よく、最後の乾杯にぴったりの場です。
南山の食事はリズムがあり、眺望席、少人数の工房、人気の解放村ビストロなどはすぐに満席に。CATCHTABLEで早めに予約し、味わう時間を待つ時間にせずに済ませましょう。