1. 장수하늘소(Jangsu Sky Beef [韓国式BBQ]) — 仁寺洞
サムジギルからすぐ、水滴のように溶け出す韓牛脂の香りがグリルから漂う。切り口はツヤツヤでパリッと焼け、中はほんのり赤みを残す柔らかさ。地元民にも旅行者にも愛される店で、トップ3%のグレード牛を穏やかな自信で提供。スタッフが焼き加減を丁寧に案内し、一口ごとに甘く、澄んだバターの香りが広がる。デートや会食に最適。CATCHTABLEでプライムタイムの予約がおすすめ。午後の休憩時間を考慮して計画を。
温かい灯りの地下、ソファ席と個室があり、快適かつ特別な雰囲気で祝いや特別な機会にぴったり。
- おすすめ料理:1++のリブアイやおまかせビーフセット。スタッフに焼き加減と休ませるタイミングをお任せ。