1. ZZIT.GO — ムラエ
地元民や食通から愛される隠れ家的アメリカンパブ。ジューシーなプルドポークと甘くスパイスのきいた薫製リブが店内に香ります。主役はウイスキーの一杯。脂の重さを切り込み、カリカリの皮を引き締め、一口ごとに力強くバランスの良い味わいを演出。夕方は席がすぐ埋まるため、早めの来店か予約でゆったり2時間のご馳走を計画しましょう。
14年のホテル勤務とメニューディベロップ経験を持つシェフが率い、肉好きのための秘密基地のような空間。ハイボール、カクテル、プレイリストも完璧にマッチ。
- おすすめ:プルドポーク、BBQリブ、CATCHTABLEウイスキーペアリングで手軽に楽しんで。