ソウル・江南のペット同伴できる居心地の良いダイニング

バターが艶やかに絡むパスタ、豊かに香るビーフジュの肉汁がテーブル全体を柔らかく包み込む空間。ポールズはシェフ一人で運営し、チキンブロス、ラグー、ペスト、さらには24時間発酵させたサバイヨンビネガーのホランデーズなど自家製ソースにこだわります。キャリーでのペット同伴OKで、デートや家族のゆったりした食事に最適で、地元の人や旅行者に愛されています。

• おすすめメニュー：ミナリボンゴレやカチョエペペ。ブラックトリュフビーフウェリントンは前日までに予約必須。

温かなミルクとフレッシュクリームの香りに包まれた小さな宝石箱のような店。ル・コルドン・ブルーで修業したシェフが作る、手作りリコッタとシンプルな料理にワインを添えて。地元の常連さんたちが愛犬を連れて訪れ、チーズと白ワインでくつろげる雰囲気が人気です。

• おすすめメニュー：自家製リコッタとパン、軽めの白ワイン。少量のシェアプレートも併せて。

ピクルスやソースなど、細部にまで手作りのこだわりが宿るカジュアルなビストロ。落ち着いた雰囲気の店内に加え、道山公園散策後にはテラス席でのビールやワインがぴったり。地元客も観光客も気軽に訪れるお気に入りスポットです。

• おすすめメニュー：日替わりフュージョンスペシャルと輸入ビール、またはハウスワイン。スタッフのおススメペアリングにお任せを。

葉が茂るテラスで黄昏時を楽しみ、最後の光を透かす冷えたグラスを片手に。300種以上のコストパフォーマンスに優れたワインを美しいグラスで提供し、ステーキやパスタ、フィンガーフードは気取らずボリューム感有り。駅三近くの落ち着いた選択肢で、散歩帰りに財布を気にせずゆったり過ごせます。

• おすすめメニュー：シンプルなステーキやパスタにソムリエおすすめのボトル。早い時間には特製コーヒーやプレミアムティーもどうぞ。

素材を尊重したキャンドルライトの下の料理が理想なら、ここがぴったり。ミシュランスターを持つフランス人シェフが、ブランチからディナーまで洗練された料理を手掛け、温かな光を放つ空間と温かいサービスが魅力。特に道山公園散策後のデートに好まれています。

• おすすめメニュー：季節ごとのパスタとデザートにシェフセレクトのワイン。特定日にはカフェメニューも楽しめます。

明るく整頓された空間で、炒め物の香ばしい香りが漂うチャイドゥルは、当日仕入れの素材でモダン中華を提供。オープンキッチンは活気を演出しつつ、盛り付けはきちんと整っており、リバーサイド散歩後のお手軽で美味しい食事に最適です。

• おすすめメニュー：万人受けするメインやサイドに、カリカリのピクルス大根やネギキムチを添えて。

ごまの香ばしさと新鮮な韓牛の鉄のような甘みが漂う空気。ムンチギやユッケなどをル・コルドン・ブルー出身のシェフが繊細に調理。個室は会社の集まりも落ち着いて楽しめると地元で愛されている夜の隠れ家です。

• おすすめメニュー：新鮮なムンチギ（平日夕方〜土曜）と名物の韓牛ユッケ。温かい料理派はサイドメニューを追加。

コラーゲン豊富なスープがぐつぐつと牛肉やシャキシャキ野菜を包むスパイシーなひととき。麻辣は花椒が香り、きのこやトマトスープがまろやかに調和。辛さを調整できるので、グループでの食事にも最適。地元客と観光客双方に人気のクロスオーバーです。

• おすすめメニュー：きのこ入りの二色鍋をシェア。肉と野菜を組み合わせて食感のコントラストを楽しんで。

節目の夕食にふさわしい、朝鮮時代の焼肉文化を現代的に奏でるモダンな店。鋳鉄のぬくもりで提供されるプレミアム韓牛の焼肉やしゃぶしゃぶ、おまかせコースも個室で楽しめます。ゆったりとした時間配分と洗練されたサービスが、賑やかな街の中で上質な対比を作り出します。

• おすすめメニュー：韓牛焼肉セットやおまかせコース。初ボトルのコルクチャージ無料サービスを利用しましょう。