隠れ家ワインルームやスペイン料理、韓屋炭火焼きスペアリブ、京都風鰻まで、梨泰院・龍山の夜は雰囲気と香り、忘れられない最後の一口のために作られています。
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最初に香るのは澄んだナッツのような炭の香り。30種以上のハーブを煮詰めた特製タレで艶やかに仕上げたジャポニカ鰻が漂います。地元客やCATCHTABLEの利用客に愛されるUNAの二段重は、蒸したご飯と鰻をそのまま、薬味で、またはほっとするお茶漬けで味わえます。食べ応えのバランスが良く、後味は軽やかで重くありません。
京風のモダンな内装と柔らかな照明が落ち着いたデートにも最適で、個室も完備し家族の食事にも適しています。
100年以上の韓屋建築の中、炭火が霜降りカルビをじゅうっと焼き上げ、甘辛いタレは家伝のレシピで守られています。地元人気店であり、CATCHTABLEで早くも旅行者にも知られ始めています。肉が網の上で香ばしい醤油とオークの香りを漂わせる祝いの席にぴったりの一軒です。
ビンテージの梁と暖かな韓屋のデザインが伝統的な酒とじっくり焼き上げる牛肉を引き立てます。
サフランの香りや魚介、煙の香りが漂う落ち着いた店内で、正直なタパスとソカラートの風味がほんのり効いたパエリアを楽しめます。スペイン料理歴27年のオーナーシェフが、定番にとどまらない限定メニューで常連客の興味を引き続けています。
シンプルな盛り付け、上質なオリーブオイル、心地よいペースで追加のカヴァをすすめる雰囲気です。
静かなハンナムの路地に佇むビストロ。バターがゆっくり溶け、ソースは控えめながら素材の魅力が際立ちます。パリの市場の朝を想わせる、香り豊かなハーブのサラダや香ばしく皮を焼いた鶏料理が旅人と常連客を迎えます。
家具や照明、小物までムードを意識してセレクト。晴れた日は庭とバルコニーがフランスそのものの雰囲気を醸します。
照明が優しく空間を引き立て、心地よいプレイリストが流れるミニマリストの店内。知る人ぞ知るワインバーで、地元客や旅人が集います。味は強すぎず繊細で、考え抜かれたワインリストと見事に調和します。
スタッフの暖かい接客と絶妙なペース配分が、ゆったりとしたデートやじっくりと味わう友人とのひと時にぴったりです。
昼はグラスに反射する陽光が心地よく、夜はテラスが賑わうヘバンチョンのワインバー。地元客も旅人もCATCHTABLE経由で訪れ、気軽に開けられるボトルと味の逸脱なく揃えたシェアメニューを楽しみます。
店名の通り、全ての瞬間を楽しんでほしいというマントラが優しいサービスと居心地の良い空間に込められています。デートや小グループに人気です。
看板なし、メニュー表もなく、コラヴァンを駆使したグラスワインプログラムであなたの好みに合わせて提案します。ワインに興味のある地元客が訪問客と共に訪れ、シャンパーニュやガリシアの白ワインを、小皿料理と合わせて楽しみます。
スタッフがじっくり話を聞き、的確に注ぐ。控えめで細やかなホスピタリティで初訪問者も常連に変わります。
徳利のカチャカチャという音、立ち上る湯気、計算された一口サイズの小皿料理が連なる居酒屋。韓屋や孝昌公園近くからゆったりと二軒目に訪れるに最適で、繊細ながら力強い味わいと厳選された日本酒のグラスを楽しめます。
どの料理にも明確な役割があり、ゆっくりと夜を楽しむよう誘います。
パリパリに焼けた海老チヂミ、多彩でバランスの良いおつまみが味わえます。地元の活気あるスポットでCATCHTABLEのフォロワーも増加中。会話がはずみ、みんなでシェアできるプレートが並びます。
淑大入口駅からすぐの路地にあり、賑わいが程よく店内の魅力を高めています。
ジャズが静かに流れ照明が会話を優しく包む夜の締めに最適な小さなスピークイージーバー。龍山駅近く、丁寧に作られたクラシックやシグネチャーカクテルは、一口目から余韻までしっかり楽しめます。
バーテンダーの技が光る、デートや一人飲みにぴったりの落ち着いた空間です。
梨泰院・龍山の良い店はリズムをもって動きます。安定して火が通るグリル、適切なタイミングで注がれるボトル、ためらう間に消える席。CATCHTABLEならリアルタイムの空席状況がわかり、庭園ビストロから韓屋炭火焼き、最後のシャンパン一杯までスムーズに楽しめます。