ソウル城東区聖水のコルケージフリーレストラントップ

シルクのように立ち上る蒸気とともに、マーブル模様の韓牛が入ると、椎茸と鰹節の香りがテーブルを満たします。これは、素晴らしいボトルに輝きを与える、クリーンで重層的な味わいで、イベント期間中は一銭のコルケージ料金も不要です。地元の人々はモダンで落ち着いた空間、柔らかな照明、丁寧に盛られた野菜の盛り合わせ、そして口直しの五味子茶を愛しています。

• おすすめ注文：深みのあるすき焼き出汁、または純粋なクリアマッシュルームスープ。締めにはやきそばや卵粥でスープを余すところなく楽しんで。

薪窯で焦げた香ばしいクラスト、トロッとした卵黄がのったビスマルクピザ、重くなくクリーミーに仕上がったリゾット。特別なボトルと合わせるなら、フルーツと酸味のどちらも引き立てるイタリアンです。BYOポリシーは店舗ごとに異なるため、予約前にコルケージ料の有無を確認することをお勧めします。

• おすすめ注文：薪窯のビスマルクピザ。明るくレモンの効いたパスタを添えて、ワインの酸味を引き立てて。

季節感あふれる韓国料理を遊び心を添えて：クリアなスープ、香ばしい焼き目、味を引き立てる調味料。軽やかで香り豊かな白ワインや、タンニン控えめの赤ワインにぴったりです。BYO利用時は予約時に最新のコルケージポリシーを確認してください。席数が限られ、需要によりルールが変わることがあります。

• おすすめ注文：グリルと煮込みが一度に楽しめるシグネチャーセット。ボトルの味わいを多様な食感で引き立てます。