ルーフトップのそよ風、居酒屋のグラスの響き、夕焼けに輝くワインルーム。初めの乾杯から最後の一口まで、ソウルフォレスト周辺の夜の遊び方をお届けします。
CATCHTABLEで予約するソウルフォレストの散策者や常連客が集う、ゆったりとしたワインナイトの名所。オープンキッチンからはバターや柑橘、スパイスの香りが漂い、グラスの乾杯音が心地よい。ペアリング可能な小皿料理と巧みなハーフボトルのラインナップがあり、デートも一人飲みも気軽に楽しめます。控えめな味付けと爽やかな酸味で、もう一口と手が伸びる一皿。
デザイン性の高いカジュアルさと居心地の良い雰囲気。キッズスペースもあり、温かな光の下でゆったり会話できます。
地元客も旅行者も訪れる2階の隠れ家。胡麻やシソ、発酵調味料が香るシーフード前菜が特徴的。旨味を生かした料理とワインリストが好相性で、ひと口ごとに味わいが生き生き。フレンチラックステーキ目当てのファンも多く、事前予約がおすすめ。
コンパクトで活気ある店内ではシェフカウンターのエネルギーを感じられ、スタッフは最適なワイン選びを丁寧にサポート。
良質な音楽が流れる地下の隠れ家。地元民と旅行者双方が、よく作られたカクテルと蒸す・焼く・揚げる料理を楽しみに訪れる。清潔な味付けのユッケからピザ風のポテトパンケーキ、心温まる新しい鶏肉料理まで、味のバランスと自信を感じられる料理が揃う。
有名な青潭のキッチンチームが、ソンスのゆるやかなリズムに合わせて技を緩めることなく運営。
一口でワインが欲しくなるのは、この店のアランチーニ。外はサクッと心地よい音がし、中は豊かなソースの香りが漂う優しいライスコア。地元と観光客が穏やかな空間で共有し、ソースが主役として輝きワインが会話のように自然に流れる。
ソースをパンにつけるイタリア語スカルペッテに由来する店名。ひっそりした祝いの空気が漂う。
日中は植物とビンテージウッドに光が差し込み、夜には温かなワインの灯りが漂う。身近な食材を丁寧に扱い、クリアで満足感のある味わいが地元の常連と旅人双方を惹きつける。
小さな路地裏の隠れ家。扉を開ける度に新鮮な発見を感じる落ち着いた空間。
ソウルフォレスト駅近く。爽やかなイタリアンが豊富でシェアも簡単。地元と観光客が共にくつろげる空間。フレッシュさ香るブルスケッタや、重くなくペッパーが効いたカチョエペペが嬉しい。
ゆったりとしたモダンな店内は、デートや友人グループ、カジュアルな会食にぴったり。ボトルと会話が弾みます。
緑と広い窓の中でスペシャルティコーヒーを味わい、夕暮れ時には柑橘やハーブの香る低アルコールカクテルやウイスキーフライトを堪能。ムードが滑らかに変わり、地元客がゆったり過ごし、旅人がソウルフォレスト散策の前後に訪れる便利なスポット。
「都市の中の公園」を掲げるブランド名通り、5階の景色がそれを実感させます。
活気ある地下のガストロパブ。地元の人々のお気に入りで、新鮮なマグロは重くなくクリアな味わい。ハイボールが輝き、日本酒も豊富。エネルギッシュで快適な音量の中、友好的なスタッフが良いお酒と料理を提供し、心地よい夜を演出。
スタッフが良い品をすすめてくれ、最初の一杯から最後の一口までリラックスできる。
喫茶店やチャーチャンテン文化にインスパイアされた二面性のある店。昼はサクサクのカツやコクのあるカレーが人気。夜はシティポップな雰囲気の軽い居酒屋小皿メニューへ。地元民に愛され、訪問者も遊び心あるコンセプトを楽しむ。
オリジナルの成長したソンス店はコンパクトで居心地が良く、程よいエネルギーを保っている。
屋根が開き柔らかな夜風がデッキを通り抜ける中、冷えたモヒートの一口は格別。地元民も旅人も夜景を楽しみながら、熟練のバーテンダーがバランスの良いクラシックや自家製シグネチャーを振る舞う。
週末にはライブジャズが空間を盛り上げつつ、会話を邪魔しないお祝いの雰囲気を作り出す。
ソウルフォレストの夜は瞬く間に動きます。夕陽がゴールドに染まると、ベストなバー席やルーフトップ、シェフカウンターはすぐに埋まります。お席を確保し、思い思いの夜を過ごしましょう。