1. Muwol Hannam (무월한남) 漢南
漢南で愛される地元の名店。マッコリはまるで月光を帯びた陶器のように柔らかく輝き、リコッタ風マッコリの一口目はクリーミーでほのかに甘く、穀物の香りが次の一杯を誘います。ハーブが香るバーベキューボッサムや澄んだ蒸し鍋とのペアリングがおすすめで、一日の疲れを包み込むような香りが漂います。
現代的な造りのリノベーションされた一軒家で、デートや小人数の集まりに最適。マッコリのラインナップはフルーティーなものから繊細でドライなものまで揃います。
- おすすめポイント:リコッタマッコリとブルーベリーマッコリ、サーモン刺身、クリーミーさを引き立てる蒸し鍋。
- 知っておきたいこと:予約手数料は飲食後に自動返金。グループやデートにぴったり。